Zehra Akın Kadıköylü

İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden 2019 yılında mezun oldum. Lisans eğitimim süresince edindiğim teorik bilgi birikimini, mezuniyet sonrasında çeşitli hastaneler, spor kulüpleri ve profesyonel futbol takımlarında çalışarak klinik ve performans beslenmesi alanlarında deneyimle birleştirdim.

Beslenme alanındaki uzmanlığımı; Medistate Hastanesi, Fatih Karagümrük Spor Kulübü, Passionpunch ve Coliseum Sports Club Acarkent gibi kurumlarda görev alarak geliştirdim. Bu süreçte, profesyonel sporcuların performans artışı, hastalıklarda tıbbi beslenme tedavisi ve kurumsal beslenme yönetimi konularında aktif danışmanlık sağladım.

Lisans bitirme tezimi “Anne Sütünü Artıran Faktörler” üzerine tamamladım. Bu çalışma doğrultusunda anne-çocuk beslenmesi ve yaşam döngüsü boyunca sağlıklı beslenme konularında da online danışmanlık vermekteyim.

ÇALIŞMA ALANLARI

• Sporcu beslenmesi (amatör, profesyonel ve genç yaş sporcular; özellikle atlet ve futbolcu beslenmesi),
• Ergenlik döneminde beslenme, özellikle sporcu çocuk ve gençlerde performans odaklı beslenme,
• Hastalıklarda tıbbi beslenme tedavisi (İnsülin direnci, karaciğer yağlanması, obezite, PCOS, tiroid, sindirim sistemi, romatizmal hastalıklar),
• İdeal ağırlığa ulaşma (ağırlık kazanımı veya kaybı),
• Gebe ve emzikli beslenmesi,
• Çocuk beslenmesi,
• Özel beslenme modelleri: Ketojenik diyet, aralıklı oruç, vegan-vejetaryen beslenme,
• Yeme bozukluklarında beslenme danışmanlığı

EĞİTİMLER

• İstanbul Medipol Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Lisans Programı - 2019 Mezunu.

SERTİFİKALAR

• Commission on Dietetic Registration – Sports Nutrition Specialist,
• Commission on Dietetic Registration – Fitness Nutrition Specialist,
• FSSC 22000 – Gıda Güvenliği Sistem Sertifikasyonu,
• ISO 22000:2005 – Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve İç Denetçi Eğitimi,
• BRC Global Standard – Gıda Güvenliği Sertifikası,
• Bağırsak Mikrobiyotası ve Fonksiyonel Beslenme Eğitimleri,
• Fitoterapi ve Aromaterapi Eğitimi – Yeditepe Üniversitesi

YAKLAŞIMIM

Beslenmeye bakış açım, bilimsel temellere dayalı, sürdürülebilir ve kişiye özgü yaşam tarzı planlaması üzerine kuruludur. Her bireyin hedeflerine, metabolik yapısına ve yaşam koşullarına uygun, gerçekçi ve sürdürülebilir beslenme modelleri oluşturmayı amaçlıyorum.